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今天是 2019年11月03日 星期日 己亥(猪) 十月初七 每日最新文章 海南众焰燎原科技有限公司

中学生营养午餐标准及食谱

导语:随着现代物质水平的提高,许多中学生尤其是独生子女容易出现偏食挑食的状况,愁坏了广大家长们。俗话说早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少,这里有一定科学道理的。那么中学生营养午餐标准是什么呢?除了这个问题外,下面还会对中学生营养午餐食谱和意义进行介绍,大家一起来看看吧!

中学生营养午餐

中学生营养午餐标准

健康的午餐应以五谷为主,配合大量蔬菜、瓜类及水果,适量肉类、蛋类及鱼类食物,并减少油、盐及糖分,要讲究1:2:3的比例,即六分之一是肉或鱼或蛋类,六分之二是蔬菜,六分之三是饭或粉,要注意三低一高,即低油、低盐、低糖及高纤维。

中学生营养午餐标准

中学生营养午餐食谱

1、营养午餐一

米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克味精、盐适量)

中学生营养午餐食谱

2、营养午餐二

米饭(粳米150克)、鱼香三丝(猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量)、香菇炒青菜(绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克味精、盐适量)、炝花菜

中学生营养午餐食谱

3、营养午餐三

米饭(粳米150克)、蒜苗炒蛋(蒜苗100克、鸡蛋50克、植物油5克调味品适量)、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜茎100克、植物油5克调味品适量)、菠菜粉丝汤

中学生营养午餐食谱

4、营养午餐四

米饭(粳米150克)、虾仁豆腐(内脂豆腐100克、虾仁50克、植物油5克淀粉、味精、盐适量)、炒青菜(新鲜蔬菜150克、植物油5克味精、盐适量)、虾皮萝卜丝汤(萝卜50克虾皮、味精、盐适量)

中学生营养午餐食谱

5、营养午餐五

米饭(粳米150克)、木须肉(猪瘦肉丝30克、鸡蛋50克、植物油5克木耳、调味品适量)、酱焖茄(猪瘦肉30克、茄150克、植物油5克豆酱、调味品适量)、绿豆汤(绿豆、冰糖适量)

中学生营养午餐食谱

6、营养午餐六

煮水饺(面100克、瘦肉80克、青菜150克、植物油5克调味品适量)、绿豆粥(粳米50克、绿豆25克)

7、营养午餐七

米饭(粳米150克)、孜炒羊肉(羊肉100克、木耳2克、胡萝卜50克、植物油5克调味品适量)、香菇烧油菜(鲜香菇50克、油菜150克、植物油5克调味品适量)、拌青菜

中学生营养午餐食谱

中学生营养午餐的意义

(1)保证平衡膳食。全面和富有营养的食物,可以改善正处于成长阶段的学生的健康和体质状况。

(2)帮助学生培养平衡膳食观念,学生从中可得到许多营养知识。

(3)营养午餐的食物种类多,集体进餐,帮助学生克服学龄前就形成的某些不良饮食习惯,如剩饭、剩菜,不吃主食,挑食、偏食等各种不良习惯均可改善。

(4)学生中常见的蛋白质、微量营养素的摄入不足及能量分配不合理, 通过营养午餐可以得到合理解决。

(5)学生从营养午餐中获得的营养知识及形成的良好的饮食习惯及观念,在家庭生活和毕业后的社会生活中都能起到非常重要的作用。

(6)学生养成了正确的饮食习惯和适应了平衡膳食,能促进家庭里早晚餐的合理。

(7)学生将从营养午餐中尝到的营养知识带回家,一个学生带动一对 父母和两对祖父母,有利于家庭整体营养水平的提高。

(8)通过对学生和全社会营养午餐的宣传,能促进公众营养意识的 增强,有利于提高全民族的健康水平。

中学生营养午餐的意义

结语:通过中学生营养午餐的意义大家可以看出营养午餐的重要性了吧!大家可以参考小编介绍的中学生营养午餐标准和食谱去为孩子准备午餐,或者说让孩子尽量按照这个营养标准来选择食堂的饭菜。为了孩子的健康成长,建议大家还是要多关注一下中学生营养午餐。